kaar_ina (kaar_ina) wrote,
kaar_ina
kaar_ina

Category:

Piparkakku

WP_20141223_006[1]

Сделала сегодня финское рождественское пряничное печенье. По очень простому рецепту.
Парфюм дня - Eau de Sisley 3.

1 dl(децилитр) темного сиропа или патоки
1 dl сахара
2 чл молотой корицы
1 чл молотого имбиря
1 чл молотой гвоздики
125 г масла или маргарина
1 яйцо
4,5-5 dl муки
1 чл соды
Вылить сироп в кастрюлю, добавить сахар и все специи, перемешать и закипятить. Снять с огня. Добавить масло и взбить миксером пока смесь слегка не остынет.
Смешать соду с мукой.
В сироп добавить яйцо и затем муку с содой, все тщательно перемешать.
Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник, минимум часов на 12.
Вынуть тесто из холодильника и оставить на час при комнатной темепературе.
Раскатать тесто толщиной 3-4 мм, при помощи формочек вырезать печенье. Выложить на выстеленный бумагой противень.
Выпекать при температуре 200 градусов 7 - 12 минут в зависимости от величины печенья.

Это печенье можно украсить, но я глазурь не люблю, т.ч. и не украшаю:)
Tags: рецепт
Subscribe

  • Smashbox

    Тушь для ресниц Smashbox SuperFan Раскрой веер ресниц! Больше никаких комочков и утяжеления в течение всего дня. Силиконовая…

  • (no subject)

    пятница!!!!!!!!! Каким парфюмом пользуется вера брежнева. Любимые парфюмерные ароматы российских знаменитостей electrmaster.ru…

  • Весна

    06.04.2021 Весна в северном цвете... Есть такие поля или рощи, На окраине пыльной окно - Не бывает…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments