May 10th, 2015

1

Овсяное печенье с бананом и изюмом

Овсяное печенье с бананом и изюмом.

Изюм можно заменить на шоколадную крошку, и тогда печенье станет праздничным десертом.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 1 стакан
Банан 1 шт.
Изюм 0,5 стакана
Кокосовая стружка 60 г
Белок 1 шт.
Мед по вкусу


Способ приготовления:

Смешайте изюм, кокосовую стружку и хлопья.
Добавьте мед по вкусу.
В блендере пюрируйте банан с белком.
Вылейте смесь в миску с сухими ингредиентами и перемешайте.
Сформируйте из массы печенья и выложите на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставьте выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Подавайте с зеленым или другим любимым чаем.