July 25th, 2014

1

La Petite Robe Noire Couture

La Petite Robe Noire Couture, с малиной.

IMG_4169

Нашла прикольный рецептик ревеня под тестом.

ревень - 1l (500г)
сахар - 1dl
корица - 1чл
крахмал - 2чл

тесто:
2 яйца
1dl сахара
100г растопленого масла
1,5dl муки
1dl фундука(растолченный в крошку)
1чл ванильного сахара
1чл разрыхлителя
0,5чл кардамона

1.Нарезанный кусочками ревень сложить в смазанную маслом форму(24см) или в 6 маленьких.
Смешать сахар, корицу и крахмал. Все это - на ревень.
2.Форму накрыть фольгой. Выпекать при 175 гр минут 25.
3.Взбить яйца с сахаром в пену, добавить масло и смешанные сухие ингредиенты.
4.Тесто нанести на ревень и отправить выпекаться еще минут на 20-25 при температуре 175гр.

Я делала сегодня в 4 маленьких формочках. Ревень получается кислосладкий, на любителя.