kaar_ina

Category:

Апельсиновое печенье.

Сделала сегодня печенье с цедрой апельсина. 

 

Ингредиенты: 

  • Мука 360 г 
  • Яйцо куриное 2 шт. 
  • Масло сливочное 160 г 
  • Сахар 120 г 
  • Соль 1 ч. л. 
  • Апельсин 1 шт. 

Способ приготовления: 

  1. Взбить яйца с сахаром. Далее добавить размягченное сливочное масло, муку, соль и цедру одного апельсина. 
  2. Вымесить однородное тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час. 
  3. Раскатать тесто, чтобы его толщина составляла 6-8 мм. Вырезать печенье с помощью специальных формочек или простого стакана. 
  4. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 15-16 минут.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your IP address will be recorded